lunes, diciembre 18, 2006

Espíritu navideño

Ahora sí ando muy navideña...tanto, que al fin me digné, entre mis múltiples actividades, a ir al mercado navideño de mi pueblo y tomarme un rico Glühwein y de paso comí un pan con queso Raclette suizo derretido encima...oh sí, ¡qué bueno estuvo! Aquí les pongo mi única foto de temporada hasta el momento:Y ya con eso del espíritu y siguiendo (este año de nuevo) mi tradición de regalar galletas a todo el mundo a falta de mayor presupuesto (y que aquí no se usa eso de los intercambios, por suerte), también me di mi tiempo de hacer unas de mis típicas recetas de galletas...el resultado (después de buscar todos los ingredientes traducidos al alemán y en sus mejores precios...¡¡qué lata!!) pueden verlo en la foto...bueno, eso al triple je je, creo que me emocioné en la cantidad, así que todo el mundo recibirá...lo siento familia porque otra vez este año faltaran, pero exíjanle a mi madre que las haga...

Para terminar con el tema, al menos por ahora, les dejo una receta del Glühwein que ya había prometido, muy fácil:

Ingredientes:
1 litro de vino tinto (que no sea bueno...el de tetrapack da buenos resultados)
1 taza de agua
1/2 taza de azúcar
3 o 4 ramas de canela
10 clavos
1 limón rebanado

Hervir a fuego lento agua, limón, azúcar, canela y clavos (bien bien hasta que agarre muy buen aroma) y colar. Por otro lado, calentar el vino SIN QUE HIERVA. Agregar el líquido colado al vino, mezclar y calentar unos 5 mins más (sin hervir)...y disfrutar caliente.

9 comentarios:

Paola dijo...

no porque pierde realismo...no es cierto ja ja, es que me da flojera...

pero si tienes duda, dice Weenderstrasse, que es el nombre de la calle donde estoy parada ;)

Anónimo dijo...

¡Hola Paola!

Tu "pueblo bicicletero" se ve bien bonito en esa foto, o por lo menos se ve que sí adornan padre el lugar. ^-^

Y las galletas no se ven mal, a ver si luego pones la receta para ver si me salen... aunque no lo intentaría tan pronto porque apenas acabo de aprender a preparar Hot cakes, jajaja...

Pero igual y el Glüwein sí lo intento =P Por cierto, ¿qué significa el Glüh? Me imagino que wein es vino... o tal vez no pero ya ando ahí asociando idiomas, jeje.

Por cierto, hablando del blog de tu hermano, le di una revisadita a sus tutoriales y están super bien!! Yo creo que ya tengo dónde empezar a aprender a dibujar tipo manga (No, no voy a dejar mi estilo de siempre, pero siempre he querido dibujar también en un estilo más serio)

Que estés muy bien, cuídate.

Paola dijo...

pues por lo que vi en el diccionario, glühen significa arder o estar incandescente...y wein sí significa vino...así que pues Glühwein es un nombre bastante descriptivo para el vino caliente que sirve para subirle a uno la temperatura je je...

y qué bien que te gusten los tutoriales...a mí se me hicieron bastante buenos...y tú no publicas tus dibujos?

Anónimo dijo...

Para tanto rollo, mejor me compro mi litro de Glühwein preparado por 0.89€! :P
Pero las galletas se ven muy ricas ;)

Paola dijo...

sí, yo también prefiero comprarlo ya hecho...pero pues la receta es para aquellos que no tienen la facilidad de ir a un Weihnachtsmarkt o de comprar la botella preparada en el super porque viven en otro país ;)

Anónimo dijo...

como aquí su servilleta ... aquí habría que prepararlo "a mano". A ver rafa .. vete por unas crepas al Carrefour .. a verdad! jajaja

RCB dijo...

Ya ni recuerdo como llegué a tu blog, pero conozco a un par de personas que te comenta. Parece que en el mundo hispanoparlante el Glühwein sólo existe en Chile y es altamente probable que lo hayan llevado los alemanes en el S. XIX y por eso no existe ninguna palabra para denominarlo -algunos lo llaman vino especiado y otros vino caliente- ... en todo caso es exquisito y lamento que sólo se venda para navidad y no durante todo el invierno .... me llamó la atención que tu receta lleve limones, pues normalmente lleva naranjas ... habrá que probarlo a ver que tal ... Saludos

Anónimo dijo...

Pues todavía no, amiga... en realidad primero quiero sacar mis derechos de autor para que no me los fusilen, jeje =P Pero espero que cuando ya tenga mi empresa sea más fácil que los veas aquí arriba ;)

¡Feliz Navidad y Año Nuevo! =)

Anónimo dijo...

oye, y q onda con las Lebkuchen??!!!!! esas te faltan para completar el espíritu navideño germano, pásanos esa receta tbn pls!
Sergio